Про хорошее в СССР

[Peterson]

2Игорь

Говядина 2 рэ, свинина дешевле, рыба ещё дешевле.

35 коп за 125 грамм порционной вырезки в кулинарии. Это уж родители подсказали.

[andrex]

Игорь

Я к чему спросил..

Белый великан, Серый, Советская шиншилла, Советский мардер, Серебристый, Черно-бурый. Шкурку принимали по 2 руб 20 коп. Видел где-то статистику, сколько тушек было сдано государству частниками - волосы зашевелились не только на голове. И это без доступного комбикорма, как сейчас..

[Игорь]

2Peterson

Говядина 2 рэ,

так это на современные деньги рублей 600-800.

В детстве и отрочестве я питался очень хорошо.Благо жил в закрытом военном городке.

Сосиски и пакетный суп вспоминаю тепло.Это без прикола.Серьёзно.Нынешние галины бланки и прочие - туфта.

Самое интересное,что чёрной икрой в конце 70-х трудно было удивить в нашем доме - она чётко покупалась на 7 ноября,Новый год и День Победы.Стоила баночка недёшего (сейчас не помню сколько),но была страшным дефицитом.

К слову сказать,моя дочка только в прошлом году узнала вкус чёрной икры.Удивился...Потом вспомнил,в какие годы мы жили после 1991.Никогда не придавал этому значения - вкус этого продукта не стоит современных денег.

[Viking]

2Peterson

Ну и вопрос какой дрянью его накачают.

Только что смотрел "среду обитания" как раз про это... Очередная правдивая страшилка про наших мясоделателей, после просмотра которой на колбасные прилавки смотреть долго не хочется. Самое безобидное - накачка мясопродуктов желеобразным рассолом смесей из костной муки, сои, крахмала, карагинана и пр. стабилизаторов-эмульгаторов-красителей-"улучшателей" вкуса. Вобщем, эти умельцы из 1 кг относительно нормального сырья с помощью такой химической накачки делают 1,5 кг "продукта" на выходе - "кушайте на здоровье взрослые и дети!".

 

Особенно детей жалко. Если крахмал, костная мука, вода - бесполезный суррогат, за который бессовестные производители берут деньги по цене мяса, но вот "мясная" соя может оказаться генномодифицированной с непредсказуемыми последствиями, а факт щедрого использования химических веществ в мясных продуктах реально провоцирует различные заболевания ЖКТ, эндокриной системы и др. жизненно важных органов.

 

Многие из этих "неполезных" веществ не выводятся из организма, годами накапливаясь в мышечной и костной тканях, приводя к патологиям. Ладно на взрослых, но вот детишек жаль, которые страдают от сиюминутной выгоды жадных производителей "продуктов".

 

Конечно, это - преступление, и не из-за злого умысла, а от жажды наживы бизнесменов, которым разрешили кормить людей чем попало, чтобы "не кошмарить бизнес". Теперь бизнес кошмарит покупателей. Но на его счастье наши люди не сильно заморачиваются подобной "чепухой" - главное - куча жратвы в цветастых упаковках на прилавках супермаркетов. На составы, напечатанные мелким шрифтом на зачастую малоразличимом фоне(например - мелкий чёрный текст на бордовом фоне) как правило не смотрят при покупке.

 

Всё это разумеется относится к соврременным продуктам. В советское время химией в продуктах так не баловались, еда была более натуральной, хотя и в недостаточнм количестве.

Изменено 18 января, 2012 пользователем Viking

[Svetlako]

2Игорь

Говядина 2 рэ,

так это на современные деньги рублей 600-800.

 

Это как получился такой пересчет, что советский рубль=300-400 эрэфских рупий?

[jvarg]

2Peterson

Говядина 2 рэ, свинина дешевле,

 

Ага, только я ни разу за всю свою жизнь при СССР мясо в магазине не видел. Было в коопторгах, по 4-5 рублей, и то не всегда. На рынках по 6-7 рублей.

 

 

рыба ещё дешевле.

 

Рыба - да, была. И ассортимент был неплохой, по крайней мере у нас в городе.

[Fergus]

2Svetlako

Это как получился такой пересчет, что советский рубль=300-400 эрэфских рупий?

Вот-вот. Я вот по з/п сужу. В СССР вроде 120рэ, сейчас 20 000 рэ средняя, то бишь не более 1:200 получается по средней з/п

[xcb]

2Fergus

по булке хлеба примерно так же выходит

[Archi]

2xcb

по булке хлеба примерно так же выходит

а по проезду никак не выйдет

[xcb]

2Archi

проезду откуда - и куда

ты еще бы по цене на бензин смотрел

[Archi]

2xcb

проезду откуда - и куда

ИМХО по любому.

ты еще бы по цене на бензин смотрел

потому сравнение покупательской способности по нескольким товарам точно не показатель.

[Alexxius]

2Fergus

2xcb

2Archi

 

Вы еще вспомните что советский рубль был примерно равен одному доллару

[Archi]

2Alexxius

Вы еще вспомните что советский рубль был примерно равен одному доллару

Не, не будем вспоминать И почему равен доллару? Есть и другие хорошие цифры 60 копеек

[xcb]

2Archi

потому сравнение покупательской способности по нескольким товарам точно не показатель.

Хлеб спички соль керосин

[Peterson]

2jvarg

От города зависит. Тотальный дефицит как-то мимо прошел. Продуктовые наборы были критичны только в отношении, ЕМНИП, шпрот, т/к колбасы и.т.д.

Годов до 80-х рядом был даже магазин "Живая рыба". Аквариум оттуда разобрали уже в 90-х.

[Valdar]

2xcb

2Fergus

по булке хлеба примерно так же выходит

 

Булка хлеба при СССР 1 кг была, сейчас 800г

[Archi]

2Valdar

Булка хлеба при СССР 1 кг была, сейчас 800г

И вообще вес продуктов в упаковках сократился с прелестных 1000 г до 900, 800 и т.д.

И мороженое со 100 грамм у некоторых даже до 60

[AlexMSQ]

2Игорь

Потом вспомнил,в какие годы мы жили после 1991.Никогда не придавал этому значения - вкус этого продукта не стоит современных денег.

Если будет возможность - достань Белужью. Минимум осетровую. Сейчас везде пихают стерляжью, самую дешевую, и ее вкус реально столько не стоит.

[Takeda]

Если будет возможность - достань Белужью. Минимум осетровую. Сейчас везде пихают стерляжью, самую дешевую, и ее вкус реально столько не стоит.

 

Фи, всегда ее терпеть не мог во всех проявлениях Горьковата, солена как не знаю что. Как можно этой бякой закусывать шампанское - вообще не понимаю

[WiSt]

2Takeda

Я кстати, черную икру тоже не особо понимаю, правда ел ее только магазинную. Зато красную икру в свое время ел по норме 1кг в неделю... но то качественная икорка была, для хозяев рыбоперерабатывающего завода делалась. Свежая, минимум соли и антисептиков, вообще сказка. Также и с семгой. То что солила мама из свежевыловленных хвостов - это одно, а то что в магазинах норвежское продается - уже совершенно другое.

[AlexMSQ]

2Takeda

Горьковата, солена как не знаю что.

Во-первых это перезревшая икра, если горьковатая, во-вторых если ее пересолили - это скорее всего вообще из глаз кильки. Вообще же она часто тиной воняет. Поэтому лучше брать стерляжью, она в чистой воде обычно плавает и не по дну.

Изменено 19 января, 2012 пользователем AlexMSQ

[еремей зонов]

2WiSt

Также и с семгой

Точняк. Мы когда с женой сами солили - объедение. Хотя, справедливости ради, надо отметить, что сейчас магазинные варианты попадаются достойные.

[Takeda]

Поэтому лучше брать стерляжью, она в чистой воде обычно плавает и не по дну.

 

А как же мораторий?

[jvarg]

2Svetlako

Это как получился такой пересчет, что советский рубль=300-400 эрэфских рупий?

Если судить по водке и сигаретам - то рублей 20.

[Игорь]

2Svetlako

Это как получился такой пересчет, что советский рубль=300-400 эрэфских рупий?

сложным эмпирическим путём.

2Fergus

В СССР вроде 120рэ, сейчас 20 000 рэ средняя, то бишь не более 1:200 получается по средней з/п

не свисти.Во-первых.В СССР средняя зп - 170 рублей была.Все политинформаторы нам уши прожужжали об этом в середине 80-х.Каким-то съездом вычислена.У жены была 120,у меня поначалу 260.

Во-вторых.В современной Москве ты 20 000 не получаешь. Уверен,что большинство москТВОВцев тоже.Емнип,один Женя-Мардер трудится бесплатно.По его словам. Средняя зарплата в Москве 40 -60 тысяч рублей.И это не есть шикарно.Делим на 300 - получаем 130-200 советских рублей.

2xcb

не выходит.Выходит,что по сравнению с СССР хлеб сейчас иногда дешевле.Вспомни 18 копеек за буханку чёрного.Это современных 54 рубля.А сейчас он дешевле.